home

Appetitanregende Salatrezepte in jede Menge

Salate mit Essig

home

Rezepte ......

Tomatensalat-Variationen
Salate mit Essig und Zwiebel
Salate mit Vinaigrette
Klassische Salate
Zitronensaft statt Essig
Griechische Salate
Salate mit Dressing
Salate mit Joghurtdressing
Salate mit Mayonnaise
Obstsalate
Gegorte Salate
Sonstige Salate
Mehrere Salate servieren
Knusprige Crutons für Salate

Mayonnaise und andere Sosse

Andere Völker

INSALATA - Italienische Salate
SALATA - Griechische Salate
SALATALAR - Türkische Salate
SALATI - Balkanische Salate
SALATI - Bulgarische Salate




Andere Seiten

Kesselseite
Gartenparty
Lammspieße
Schweinespieße
Fische vom Grill
Geflügel vom Grill
Marinade, Beize, Grillsenf, Gewürzsalz 
Grillen in der Wohnung
Ferkelseite
Griechische Vorspeisen (MEZE)



Tomatensalat-Variationen

home Tomatensalat
home Tomatensalat mit Zwiebelringe
home Tomaten-Paprika Salat



Klassische Salate

Bei der Zubereitung von frischen Salaten werden die im Kopf belassene Salatsorten mehrmals gründlich gewaschen, damit der Sand zwischen den Blättern herausgespült wird. Danach auf einem Sieb abtropfen lassen. Für die Marinade werden Zitronensaft oder Essig und Salz mit wenig Wasser verdünnt, man kann auch etwas Zucker zugeben. Die Marinade kann mit feingehackten Estragonblättern, Zwiebeln, Schnittlauch oder Petersilie verfeinert werden. Die Salate gründlich mit der Marinade vermischen, in eine Schüssel geben und mit etwas Speiseöl beträufeln.


home Kopfsalat
home Kopfsalat warm
home Gurkensalat
home Gurkensalat mit saurer Sahne
home Krautsalat
home Krautsalat mit Zwiebeln
home Krautsalat mit Paprika
home Gurkensalat mit Senfkörner

Kopfsalat mit hartgekochten Eier
Szegediner Fischsalat



Zitronensaft statt Essig

home Zwiebel "Kußecht"
home Zwiebelsalat mit Zitronenmelisse
home Pilzsalat auf schwedisch Aart
home Insalata di frutti di mare (Meeresfrüchtesalat)

Frühlingssalat
Gundelsalat
Hirtensalat (Çoban Salatasi)
Kopfsalat mit Orangenfilets
Rotkrautfrischkost
Russischer Rübensalat
Waldmeistersalat
Zungensalat von Pápa



Salate mit Joghurtdressing

Bärlauchsalat
Blumenkohlsalat mit Joghurt (Yogurtlu karnbahar salatasi)
Joghurt-Eier Dressing
Joghurt-Gurken Dressing
Kalifornia Salat
Schweizer Wurstsalat

...weitere Joghurtrezepte ... home


Mehrere Salate servieren

- Sieht sehr schön aus, wenn man serviert (schön verteilt) auf der selbe Platte.
- Egal, ob frische Salate, oder süss-sauer Eingelegte, immer auf "bunte" Anordnung achten.

home home home home

Salate mit Dressing

home

Salate mit Essig und Zwiebel

Die Salate mit Essig und Zwiebel sind wirklich pikante Salate. Sie können entweder als eine Vorspeise, als Abendbrot, oder zu Fleischgerichte essen.


home Zwiebelsalat mit Essig
home Kartoffelsalat
home Bohnensalat
home Bohnensalat mit saure Sahne
home Würstelsalat mit Zwiebeln
home Preßsacksalat 1
home Preßsacksalat 2
home Gemischter Preßsacksalat

Schopska Salat



Salate mit Vinaigrette

home Knoblauchsalat
home Insalata TRICOLORE
home Selleriesalat
home Paprikasalat
home Brokersalat



Salate mit Mayonnaise

home Würstelsalat mit Mayonnaise
home Fisch-Eier Salat
home Grüne Erbsensalat mit Mayonnaise
home Wiener-Waldpilz Salat mit Mayonnaise
home Käse-Zwiebel Salat
home Pfifferling-Schinken Salat
home Korallenpilzsalat
home Französischer Salat

Kartoffelsalat(Patates salatasi)
Károlyi Salat
Kubaer Salat
Lyoner Salat
Palatschinkensalat 1.
Palatschinken-Schinken Salat
Pilzsalat mit Mayonnaise
Zalaer Krebssalat



Salate mit Dressing

Camembert-Schinken Salat
Kopfsalat mit Meerrettich
Spaghettisalat St. André



Griechische Salate

home Choriatiki (Griechischer Bauernsalat)
home Tzaziki (Griechischer Gurken-Joghurt Salat)

Karotten-Gurken Salat (Saláta karóto trimméno me angoúri)
Rote-Beete Salat (Patzária saláta)

…griechische Salate ... home


Obstsalate

Äpfelsalat mit Walnüsse
Badacsonyer Weintraubensalat
Camembertsalat mit Weintrauben
Camembert-Apfel Salat
Salatschüssel "Lesbos"
Salatschüssel "Mediterran"



Für Vegetarianer

Obst und Gemüse vom Grill
Gemüseparade
VEGI Rezepte




home - Favoriten   Listinus Toplisten   eXTReMe Tracker


Kulinarisches im Web
Weitere Suchoptionen

Sonstiges

home




Sonstige Salate

home Mediterraner Bandnudelsalat

Gurken mit Fleischsalatfüllung
Kiskõröser Hühnersalat
Nudelsalat
Nudel-Schinken Salat
Nudel-Tomaten Salat
Vitaminsalat
Zwiebel-Tomaten Spaghettisalat



Gegorte Salate

Eine sehr schmackhafte Besonderheit der ungarische Küche die "Gegorte Gurken", oder "Gegorene Gurken". In der Sommerzeit auf ungarische Balkonen sind die 5 liter Flaschen voll mit Gurken.


home Gegorene Gurken
home Gegorene Zucchini



Knusprige Crutons für Salate

home Oreganocrostini
home Buttercroutons
home Oreganocroutons
home Zimtcroutons
home Crostini tricolore



es passt dazu...

home Soßerezepte
home Senfrezepte
home Meerrettichrezepte

home Salatrezepte
home Dekorieren


Urlaubsrezepte

home Bulgarien
home Frankreich
home Griechenland
home Italien
home Kroatien und ehem. YU
home Ungarn
home Türkei



Grocceni's Hauptseiten

Italienische Kochrezepte
Griechische Kochrezepte
VEGI Ecke



Guten Appetit!


Weiter:
home Hauptseite
home Unsere Humorseite